EFECTOS
Velocidad de cocina y movimiento
Cómo detectar si tu cuello de botella está en preparar o en desplazarse.
Dos cuellos de botella
Cocinar más rápido no ayuda si los trabajadores pasan demasiado tiempo caminando, y caminar más rápido no compensa una máquina lenta. El preset Velocidad equilibra ambos efectos.